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石家莊切菜機的正確使用和保養(yǎng)技巧

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石家莊切菜機的正確使用和保養(yǎng)技巧

發(fā)布日期:2018-12-26 作者: 點擊:

切菜機是在食品加工行業(yè)用來對蔬菜進行切絲、切片和切塊等操作的機械設(shè)備。隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)在人們對切菜機的質(zhì)量和功能要求越來越高。那么石家莊切菜機的正確使用和保養(yǎng)技巧是怎樣的?

正確使用:

1、機器使用前應(yīng)平穩(wěn)放置在水平的工作場地上。

2、使用前應(yīng)檢查各部位,開關(guān)及電源線是否因運輸而破損,緊固件是否松動,切片機構(gòu)內(nèi)是否有異物。

3、石家莊切菜機接通電源檢查撥盤轉(zhuǎn)向是否與所標示方向一致,若不一致,調(diào)整電機轉(zhuǎn)向。

4、開啟機器觀察幾分鐘,待運轉(zhuǎn)正常后方可使用。

5、關(guān)好傳動軸及刀片上的維護頂蓋,不可逆向操作,違者后果自負。

6、投菜數(shù)量要均勻,防止出菜堵塞。如發(fā)現(xiàn)出菜受阻時,一定要停機后方能清理。

7、每天必須對機械的傳動、滑動部位清機油一次。

8、每天工作完畢應(yīng)及時清理殘余物,內(nèi)部及托水盤整理潔凈,然后放置在陰涼通風(fēng)干燥的場所,清洗時必須切斷電源,嚴禁用水沖入電器設(shè)備上。

石家莊切菜機

保養(yǎng)方法:

1、長時間不使用石家莊切菜機時,請放置在干燥、通風(fēng)的地方。

2、每次使用過后需及時清洗,確保清潔,確保無食材、物料、的殘渣在內(nèi)。

3、定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油,鑒于此食品機械的特殊性,上油可用高品質(zhì)的橄欖油進行潤滑。

4、定期檢查關(guān)鍵部位,做好維護工作,再好的機械,沒有人細心的維護,使用壽命終究是不會長遠的。

通過小編的整理介紹,大家是不是對石家莊切菜機的正確使用和保養(yǎng)技巧大致清楚了,如果你現(xiàn)在 有購買切菜機、蔬菜切丁機等產(chǎn)品的需要,請及時與我們聯(lián)系吧。

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